Суп с нутом и рисом
Суп с нутом и рисом: Сытный, Согревающий и Полезный Обед без Тяжести! (Вегетарианский, Веганский, Без Картофеля, ПП)
Устали от однообразных супов и ищете что-то новое, полезное и при этом сытное? Забудьте о тяжёлых супах с картофелем! Представляем вам суп с нутом и рисом — ароматный, согревающий и полный полезных веществ, но при этом лёгкий и не вызывающий чувства тяжести после еды.
Забудьте о долгих часах у плиты! Этот рецепт — идеальное решение для тех, кто ценит своё время и заботится о своём здоровье. Всего несколько простых шагов, и у вас на столе полноценный обед, который порадует своим вкусом и пользой.
Представьте: ароматный бульон, наполненный мягким нутом, и нежным рассыпчатым рисом. Это не просто суп — это источник энергии, витаминов и хорошего настроения!
В отличие от традиционных супов с картофелем этот суп имеет ряд преимуществ:
- Богат белком и клетчаткой: насыщает надолго и способствует здоровому пищеварению.
- Подходит для вегетарианцев и веганов: не содержит ингредиентов животного происхождения.
- Идеален для тех, кто следит за фигурой: низкокалорийный и не содержит крахмалистых овощей, таких как картофель.
- Простой и универсальный рецепт: можно легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавляя любимые овощи и специи.
Не отказывайте себе во вкусном и полезном обеде! С этим рецептом вы легко приготовите суп, который не только насытит, но и принесёт пользу вашему здоровью. Побалуйте себя и своих близких настоящим домашним супом!
Суп с нутом и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь на горчичном масле. Когда обжарка будет готова, залейте её кипятком.
2 Нут и рис приготовьте заранее и отправьте в кастрюлю к обжарке. Вы можете использовать консервированный нут, а рис отварить во время приготовления супа. Если планируете второй вариант, то отправьте рис к бульону с обжаркой на этом моменте, а в конце приготовления риса добавьте нут.
3 Помойте петрушку, порежьте. Когда суп будет готов, добавьте специи, соль по вкусу и петрушку. Варите ещё пару минут и выключайте. Суп готов!
Славной трапезы.
