Салат с кукурузой и авокадо
Сочный и вкусный салат с кукурузой и авокадо можно использовать в роли намазки на хлеб.
Можно поджарить хлеб, выложить салат на кусочек хлеба или кушать хлеб вприкуску. Выбирайте бездрожжевой хлеб, так будет полезнее.
В рецепте используется кукуруза. Её можно взять консервированную. Только выбирайте без сахара или замороженную. Замороженную нужно будет предварительно приготовить.
Салат можно заправить растительным маслом по желанию, но можно и без него, жирности авокадо вполне хватает.
Приступим к приготовлению.
Салат с кукурузой и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Помойте авокадо и черри. Разрежьте авокадо вдоль, прокрутите (так получиться разъединить его на две части), извлеките косточку. Далее можно снять шкурку и порезать, либо прям в шкурке порезать, не касаясь края, и чайной ложкой извлечь авокадо. Также порежьте черри. Выложите в салатник.
2 Кукурузу тоже выложите в салатник.
3 Помойте и нарежьте кинзу. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Переложите всё в салатник. Посолите по вкусу и перемешайте. По желанию добавьте растительное масло. Салат готов.
4 Поджарьте бездрожжевой хлеб и подавайте его к салату горячим.
Славной трапезы.
