Постные блины без яиц и молока
Проводы зимы традиционно связаны с солнцем, народными гуляньями и, конечно же, выпеканием блинов. Масленичный десерт своей формой и золотистым видом не просто так напоминают дневное светило. Наши предки искренне верили, что если не отметить Масленицу как следует, то можно навлечь на себя неприятности. И мы отнесёмся к этом со всей серьёзностью и отправимся на кухню печь блины без яиц и молока на минеральной воде.
«Привет всем, зима заканчивается и на носу Масленица, мы с вами вооружимся сковородой и приготовим вкусные и полезные блины на минералке!»
Рецепт постных блинов на минеральной воде
1 Просейте муку. Высыпите ее в глубокую миску. Добавьте соль, сахар. Влейте минеральную воду. Перемешайте до однородной консистенции. Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
2 Оставшимся маслом смажьте сковороду, разогрейте и жарьте блинчики с двух сторон.
Готовые постные блинчики можно подавать к столу с вареньем, мёдом или джемом.
Приятного аппетита!
