Смузи для иммунитета
Благодаря своим целебным свойствами с древних времен клюква применяется в народной медицине для лечения и профилактики множества болезней. В детстве мы с родителями каждый сезон собирали клюкву в лесу и запасались ею впрок, а затем всю осень и зиму она нам помогала в лечении простуд. Потому что клюква – одна из самых полезных дикорастущих ягод на Севере, это настоящий природный суперфуд! Она оказывает укрепляющее действие на весь организм.
В этом смузи в активизации иммунитета клюкве помогает имбирь. Если вы не любите имбирь за острый, жгучий вкус, рекомендую уменьшить его количество вдвое, так как полностью следуя рецепту, смузи получится достаточно «огненный».
Кислый и острый вкусы клюквы и имбиря смягчает сладкая груша, а в сочетании с конопляными семенами смузи обретает кремовую текстуру и сливочную нотку.
Смузи для иммунитета – пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Замороженную клюкву залить тёплой или горячей водой (не кипятком), чтобы разморозить её и согреть. Мы будем беречь свой огонь пищеварения. Холодные напитки неблагоприятно влияют на усвоение пищи.
2 Небольшую спелую грушу очистить от сердцевины и косточек, имбирь - от шкурки.
3 Сложить грушу, ягоды, имбирь в чашу блендера, всыпать семена конопли, добавить воды. Количество воды можно увеличить до желаемой консистенции. 100 мл. воды хватит, чтобы смузи можно было пить без использования ложки.
4 Измельчить все ингредиенты до однородного состояния.
Славной трапезы!
