Груша

Груша
Помощь проекту

Груша – фрукт, который по популярности во всем мире уступает, разве что, яблоку. Это сочный, сладкий плод, имеющий характерную грушевидную форму. В зависимости от сорта кожура груши окрашена в желтый, зеленый цвет. Нередко встречаются груши с красным или розовым бочком. Мякоть спелой груши мягкая и очень сочная. Грушу можно есть просто так. Из этого фрукта варят компоты, джемы и варенья. Также на основе груши делают массу десертов. Добавляют грушу и в несладкие кулинарные композиции.

Груша: польза для организма

  1. предупреждает образование  холестериновых бляшек;
  2. выводит лишнюю жидкость из организма;
  3. улучшает процесс кроветворения;
  4. является профилактическим средством против депрессии;
  5. замедляет процессы старения;
  6. стабилизирует пищеварительный процесс;
  7. помогает в снижении веса.

Груша считается диетическим, гипоаллергенным продуктом. Этот фрукт входит в список продуктов для первого прикорма малышей. Мякоть груши хорошо усваивается, дает чувство насыщения и утоляет жажду. Груша помогает укрепить иммунную систему.

Груша - польза и вред

Груша: вред и противопоказания

  • расстройство кишечника;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • некоторые заболевания ЖКТ;
  • период до и после оперативного вмешательства.

Груши полезны и редко вызывают негативные последствия со стороны разных систем органов. Есть один лишь только совет. Не сочетать грушу с жирной пищей. Это усложняет усвоение продуктов с повышенным процентом жирности. Лучше подождать 2-3 часа и лишь, потом употреблять грушу.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

  • 47 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 0,4 г;
  • жиры – 0,3 г;
  • углеводы – 10,3 г.

Химический состав

  • вода – 85 г;
  • пищевые волокна – 2,8 г;
  • зола – 0,7 г.

Витамины

  • А – 2 мкг;
  • В1 – 0,02 мг;
  • В2 – 0,03 мг;
  • В4 – 5,1 мг;
  • В5 – 0,05 мг;
  • В6 – 0,03 мг:
  • В9 – 2 мкг;
  • С – 5 мг;
  • Е – 0,4 мг;
  • К – 4,5 мкг;
  • РР – 0,2 мг;
  • Н – 0,1 мкг.

Минералы

  • калий – 155 мг;
  • кальций – 19 мг;
  • натрий – 14 мг;
  • сера – 6 мг;
  • магний – 12 мг;
  • фосфор – 16 мг;
  • железо – 2,3 мг;
  • йод – 1мкг;
  • марганец – 0,065 мг;
  • цинк – 0,019 мг.

Биоактивные вещества

  • бета-Каротин;
  • крахмал;
  • декстрины;
  • моно- дисахариды;
  • Омега-3,6 жирные кислоты.

 


Рецепты содержащие груша
Благодарности и пожелания
Как я стал вегетарианцем