Сыроедческий торт из зелёной гречки и кешью

Помощь проекту

Для некоторых может показаться несовместимым понятие сыроедение и торты, но в рамках такого типа питания можно без проблем создать праздничный, полезный и вкусный десерт, который по вкусовым качествам не будет уступать любому другому.

В составе этого сыроедческого торта из зелёной гречки есть клюква, которая издавна известна своими полезными свойствам. Клюкву применяют при лечении простуды, для повышения кислотности желудочного сока, поддержания здоровье сердца и сосудов, снижения артериального давления, улучшения состояния кожи. И интересное сочетание клюквы и банана оставляет приятное послевкусие и хорошее настроение! Попробуйте и вы приготовить этот торт в домашних условиях!

Домашний рецепт сыроедческого торта с кремом из кешью

1 Зеленую гречку, финики и кешью замачиваем на ночь.

2 Финики очищаем, избавляемся от косточки. Перемешиваем в блендере овсяную муку, зеленую гречку, финики и банан. Масса должна получится , как пластилин. Подготавливаем форму и выкладываем на дно основу. Отправляем в морозилку , пока будем заниматься кремом.

3 Добавляем в блендер клюкву, орешки кешью, кокосовое молоко, сироп топинамбура, перемешиваем. В конце добавляем масло и снова перемешиваем.

4 Измельчаем грецкий орех. Достаём основу, выливаем часть крема, сверху посыпаем измельченным грецким орехом, семечками и выливаем оставшийся крем.

5 Отправляем в морозилку на 4-5 часов. За час до употребления перекладываем в холодильник.

Приятного чаепития ☀️

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем