Вегетарианский йогурт
Помощь проекту
Хорошо иметь привычку иногда голодать, а ещё лучше иметь привычку голодать раз в неделю. После очередного выходного дня для своего пищеварительного тракта я решила начать следующее утро с полезного смузи. Что из этого получилось? А получился внезапно и неожиданно великолепный йогурт! И семья одобрила!
Если в рецепте заменить мёд на другой подсластитель, то йогурт будет веганский!
Вегетарианский йогурт - пошаговый рецепт
1 Сначала в блендере измельчила сухие лён и семечки, затем все ингредиенты. Молоко сначала половину добавила, потом остальное. Но лён быстренько разбух и консистенция получилась йогуртовая.
Вишня дала невероятно нежный розовый цвет, который, правда, в течение нескольких минут пока я делала фото значительно побледнел. Но вкус был невероятный! Я была после голода, мне всё вкусно, но дети не голодали и тоже одобрили.
И вам желаю попробовать это полезное лакомство!
