Северный суп. Наваристый и вкусный суп
Приветствуем, друзья! Вы, наверняка, заметили, что мы часто готовим разные национальные блюда, адаптируя их согласно принципам растительного питания.
Сегодняшнее блюдо не исключение: оно пришло к нам с далёкого Севера, но его без труда может приготовить дома каждый – это наваристый и вкусный северный суп. Такой суп является традиционным блюдом поморов – жителей Русского Севера, заселяющих побережье Белого моря.
Уверены, этим сытным поморским супом вы удивите и порадуете себя и своих близких!
Северный суп. Наваристый и вкусный суп - пошаговый рецепт приготовления
1 Нарезать морковку, картошку, тофу и лук.
2 Оставляем лук, а в кастрюлю набираем воду и ставим на огонь, добавляя в воду все специи.
3 Когда вода закипает кладём в неё картошку и морковь, так же добавляем водоросли.
4 Провариваем пару минут и добавляем тофу, манку и соевый соус. Оставляем томиться под крышкой на среднем огне на 10 минут.
5 Добавляем лук, слив воду в которой он был. Варим до готовности.
Приятного аппетита!
