Суп с фасолью и картофелем: быстро, вкусно, полезно

Суп с фасолью и картофелем: быстро, вкусно, полезно - фото готового блюда
Помощь проекту

Быстрый суп с фасолью — это идеальное решение для тех, кто ценит вкусное, питательное и максимально простое в приготовлении блюдо. Этот суп объединяет в себе нежность картофеля, аромат лука и чеснока, а также насыщенный вкус фасоли, дополняя всё это свежестью зелени. Готовится он всего за 15–20 минут, но при этом дарит чувство сытости и уюта, как будто вы провели над ним часы.

Фасоль — главный ингредиент этого супа, который делает его не только вкусным, но и невероятно полезным. Она богата белком, клетчаткой и минералами, которые помогают поддерживать энергию на протяжении дня. Картофель добавляет мягкости и создаёт основу для супа, а лук с чесноком придают супу глубину вкуса. Зелень завершает композицию, наполняя суп свежестью и дополнительными витаминами.

Фасоль содержит уникальные растительные белки, которые поддерживают мышечную массу, а картофель — это источник углеводов, обеспечивающих организм быстрой энергией. Такое сочетание делает этот суп отличным выбором для активных людей. Этот рецепт станет вашим спасением в те дни, когда времени мало, а аппетит велик. Суп получается густым, ароматным, наваристым и очень сытным, что делает его подходящим как для обеда, так и для ужина. Приготовив его лишь раз, вы поймёте, что настоящая домашняя еда может быть простой, вкусной и полезной. Это не просто суп, это заряд сил и тепла для всей семьи!

Быстрый суп с фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

1 Почистите картофель, порежьте на крупные куски и отправьте вариться. Добавьте к картофелю одну очищенную луковицу и лавровый лист. Доведите до кипения и варите до готовности.

2 Лук и чеснок почистите. Лук порежьте на кусочки, а чеснок натрите на мелкой тёрке. Обжаривайте всё на горчичном масле.

3 Откройте банку с фасолью, переложите фасоль в дуршлаг и тщательно промойте. Дайте стечь влаге и отправьте фасоль в сковороду к луку и чесноку. Обжарьте пару минут и отправляйте в кастрюлю к картофелю. Варите ещё пару минут, добавьте соль по вкусу, и готово!

Славной трапезы.

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Благодарности и пожелания
Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями перехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем