Простой салат с капустой и огурцом
Салат с капустой и огурцом — это простой, но невероятно освежающий салат, идеальный выбор для лёгкого ужина, перекуса или закуски к основному блюду. Хрустящая белокочанная капуста, сочные свежие огурцы и ароматный чеснок создают идеальный баланс текстур и вкусов, а веганский майонез мягко объединяет всё в единое целое, не перегружая блюдо. Это настоящая классика, которая подойдёт как веганам, так и тем, кто просто любит лёгкие и натуральные салаты.
Капуста, слегка помятая руками, с добавлением соли становится мягче и сочнее, раскрывая свой естественный вкус. Огурцы добавляют влаги и свежести, а нотка чеснока придаёт салату пикантную глубину. Готовится он буквально за считанные минуты, а результат — хрустящий, ароматный и невероятно аппетитный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с горячими блюдами.
Салат с капустой и огурцом — это не просто еда, а способ ощутить лёгкость и бодрость. Он напоминает о лете, о свежих овощах с грядки и домашнем уюте. Без лишних ингредиентов, без сложных действий — просто, натурально и вкусно. Готовьте его с заботой о себе и наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком.
Салат с капустой и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Капусту нашинкуйте мелко. Немного помните руками, чтобы выделился сок. Добавьте немного соли.
2 Огурец помойте и нарежьте. Натрите чеснок на мелкой тёрке.
3 Соедините капусту с огурцом, добавьте чеснок и заправьте майонезом. Перемешайте — и готово!
Славной трапезы.
