Веганские овсяные блинчики. Готовят дети
Предлагаем приготовить вместе с нами веганский вариант полезных и вкусных овсяных блинчиков, без муки, яиц, молока и дрожжей. Готовит Лев Беловидов.
В овсяных хлопьях много углеводов, полезного белка и жира, в состав которого входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты; есть пищевые волокна, крахмал — их тоже много; витамины — РР, Е, группы В, Н; минералы — калий, магний, фосфор, кальций, сера, хлор, натрий, марганец, железо, цинк, йод, медь, фтор, кобальт.
Пошаговый рецепт овсяных блинчиков
1 Финики заранее замочить и очистить от кожицы и косточек. В блендер заливаем растительное молоко и добавляем овсяные хлопья. Даём настояться 2–5 минут.
2 Туда же добавляем банан и финики (или любой ваш подсластитель) и всё перемалываем до однородной массы.
3 При помощи ложки или черпака формируем блинчики (оладушки) и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Подавать можно с вареньем, фруктами, ягодами к чаю или с растительным молоком.
Приятной трапезы!
