Живая каша из зелёной гречки

Живая каша из зелёной гречки - фото готового блюда
Помощь проекту

Невероятно вкусная и полезная живая каша из зелёной гречки. Классический вариант с финиками, но можно добавлять другие фрукты и ягоды.

Самое главное — это замочить гречку на ночь или чуть больше и дать ей прорасти.

Приступим к приготовлению!

Живая каша из зелёной гречки - пошаговый рецепт приготовления с фото

1 Нам понадобится один стакан гречки, её нужно промыть и замочить в воде комнатной температуры на ночь или больше.

2 Утром промываем гречку и отправляем в блендер. Количество воды регулируйте самостоятельно. У меня выходит один стакан сухой гречки и один стакан воды или чуть больше, — так получается густая каша. Если хотите чуть жиже, добавляйте больше воды.

3 Промываем финики, отделяем косточку, добавляем в блендер. По вкусу можно добавить сок лимона, но можно и без него.

Славной трапезы!

Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
Благодарности и пожелания
Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем