Нут
Нут – это представитель семейства бобовых. Другие названия – «бараний» или «турецкий» горох. Крупные горошины имеют нежно-бежевый оттенок или цвет кофе с молоком. Нут о...
Бобовые
Чечевица красная
Красная чечевица – продукт, относящийся к бобовым. Красные зёрнышки чечевицы имеют плоско-выпуклую форму. При варке, распаривании чечевица красная разбухает, становится каше...
Горох
Горох - это вкусный и полезный овощ, который относится к семейству бобовых. Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, он выступает источником аминокислот для спортсме...
Чечевица зелёная
Зелёная чечевица – представитель бобовых. Имеет тёмно-зелёный цвет. В готовом к употреблению виде по консистенции напоминает варёный горох. Только, чечевица намного нежнее н...
Маш
Маш – это представитель семейства бобовых. Другое название «бобы Мунг». В готовом виде маш имеет мягкую крахмалистую структуру, на вкус нечто среднее между фасолью и горохом...
Фасоль белая
Белая фасоль – представитель бобовых, который давно был оценен и полюбился кулинарам со всего мира. Белые глянцевые зёрна фасоли имеют изогнуто-овальную форму. Величина спел...
Фасоль красная
Фасоль красная – растительный продукт, отнесенный к представителям бобовых. Овальные семена среднего размера с ровной глянцевой поверхностью на вид и вкус хорошо известны мног...
Горох зелёный колотый
Горох зеленый колотый – продукт, представленный сушеными семенами однолетнего растения семейства Бобовых. Зеленый горох выглядит как полукруглые твердые зерна соответствующе...
Горох жёлтый колотый
Горох желтый колотый – продукт растительного происхождения, отнесенный к семейству Бобовых. Зернышки желтого гороха имеют плотную твердую поверхность. Для их приготовления т...
Чечевица жёлтая
Чечевицы желтая – разновидность бобовых. Получают желтую чечевицу путем шлифования зерен зеленого сорта. Продукт имеет характерные вкусовые, структурные признаки бобовых. Же...
Арахис
Арахис – орех, который хорошо известен во многих странах. Родина арахиса – Южная Америка. Но культуру также выращивают в странах Средней Азии, Европы, в Китае и Африке. В Ро...
Фасоль Лима
Фасоль Лима – сорт бобовых. Плоды этой фасоли получили широкую популярность во всём мире! Родиной продукта является город Лима, расположенный на территории Перу. Отсюда и на...
Бобы эдамаме
Бобы эдамаме – стручковая соя. В дословном перевода «эдамаме» означает «бобы на стебельке». Бобы эдамаме – популярная закуска азиатской кухни. Для ее приготовления использую...