Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром - фото готового блюда

Эти оладьи отлично насытят, их можно подать с овощным салатом или как самостоятельное блюдо со сметаной. Тыква в рецепте принесёт пользу здоровью, благодаря высокому содержанию бета-каротина, витамина А, альфа-каротина, витаминов группы В, а также магния, железа, калия и других необходимых организму веществ.

Оладьи из тыквы с сыром: Пошаговый рецепт

1 Тыкву, картофель, лук очищаем и натираем на тёрке Сыр натираем на тёрке

2 Отжимаем сок из тыквы, картофеля и лука и смешиваем их с мукой, солью и специями.

3 Выкладываем на нагретую, смазанную маслом сковородку и жарим на среднем огне с каждой стороны до готовности.

Для жарки лучше использовать масло гхи, кокосовое, масло авокадо или подсолнечное рафинированное.

Приятной трапезы и будьте здоровы! Ом!

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем