Запечённый картофель дольками
Картофель — то, что найдётся на кухне почти у каждой хозяйки, а значит приготовление этого блюда не потребует много времени и усилий.
Сегодня делимся очень простым рецептом запеченного картофеля, который хорошо сочетается со свежими овощами, зеленью, мягкими сырами и отлично насыщает.
Рецепт запечёного картофеля
1 Хорошо промываем клубни молодого картофеля, просушиваем, режем дольками, не очищая от кожуры.
2 Помещаем порезанный картофель на противень, предварительно смазанный оливковым маслом (можно использовать бумагу для выпечки). Картофель также равномерно смазываем оливковым маслом и посыпаем солью, перцем, травами и чесноком.
3 Запекаем в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов. Время приготовления — 20-25 минут.
Готовый картофель подаём с зеленью и свежими овощами.
Славной трапезы! Ом!
