Пицца на нутовом тесте
Второй вариант приготовления пиццы без глютена.
Эта пицца готовится буквально 15 минут в сковороде. Отличный вариант, когда гости на пороге и нужно чем–то вкусным угостить.
Пицца на нутовом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Высыпаем нутовую муку в тарелку, добавляем соль и перец по вкусу.
2 Делим нутовую муку пополам и в одну часть добавляем томатную пасту.
3 В обе части постепенно добавляем воду, доводя консистенцию до состояния жидкой сметаны. Ту часть, которая без томатной пасты, выливаем на сковороду, которую предварительно смазали маслом. Далее выливаем томатную массу.
4 Далее на пиццу выкладываем порезанный помидор и натёртый сыр. Выпекать 15 минут.
Славной трапезы!
