Пицца с вегетарианской колбасой и паприкой
Эта пицца легко готовится, потому что для неё не нужно готовить тесто. В качестве основы для пиццы используются готовые пшеничные лепёшки. Обычно они продаются в упаковках по несколько штук, они круглые и достаточно тонкие.
Пошаговый рецепт пиццы с вегетарианской колбасой
1 Порезать колбасу кружочками толщиной 3 мм.
2 Перец порезать тонкими полосками толщиной примерно 0,5 см.
3 Перец обжарить на оливковом масле до мягкости.
4 Смешать протёртые томаты с острым кетчупом.
5 Сыр натереть на тёрке.
6 Начинаем собирать пиццу. Для этого следует застелить противень бумагой для выпечки, положить на него лепёшки и промазать их томатной пастой.
7 Уложить кружочки колбасы и перец.
8 Посыпать сыром.
9 Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 7 минут до расплавления сыра.
При подаче на стол можно посыпать зеленью и душистым перцем.
Приятного аппетита!
