Салат с мандаринами и гранатом
Помощь проекту
Рецепт простого салата с сыром, мандаринами и гранатом удивит нестандартным сочетанием ваших близких. Он лёгкий, но сытный за счёт адыгейского сыра. Если не любите адыгейский сыр – можно заменить на моцареллу, главное убедитесь, что она на микробиальной закваске без сычужного фермента животного происхождения. Его можно адаптировать и для веганов – использовать тофу.
Рецепт салата
1 Очистить мандарины, гранат. Покрошить на средние кусочки листья салата. Покрошить сыр.
2 Выложить слой салата. Несколько мандаринок и гранатовые семечки. Добавить сыр.
