Салат с мандаринами и гранатом

20 мин
Салат с мандаринами и гранатом - фото готового блюда

Рецепт простого салата с сыром, мандаринами и гранатом удивит нестандартным сочетанием ваших близких. Он лёгкий, но сытный за счёт адыгейского сыра. Если не любите адыгейский сыр – можно заменить на моцареллу, главное убедитесь, что она на микробиальной закваске без сычужного фермента животного происхождения. Его можно адаптировать и для веганов – использовать тофу.

Салат с мандаринами и гранатом: пошаговый рецепт

1 Очистить мандарины, гранат. Покрошить на средние кусочки листья салата. Покрошить сыр.

2 Выложить слой салата. Несколько мандаринок и гранатовые семечки. Добавить сыр.

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем