Парфе с гранолой, киви и бананом

Парфе с гранолой, киви и бананом - фото готового блюда

Парфе – это десерт, который готовят из сливок, взбитых с сахаром и ванилью. Впоследствии десерт замораживают. Парфе – блюдо французской и венской кухонь.

Ингредиенты, добавленные в парфе, так же должны быть заморожены или охлаждены. Особенно это относится к фруктам, иначе, сливки могут свернуться. Вы можете значительно упростить рецепт, заменив сливки на йогурт.

Парфе с гранолой, киви и бананом: пошаговый рецепт

1 Подготовить сливки. Взбить их с сахаром и ванилью до густой консистенции. Замораживать 2 часа.

2 Нарезать фрукты. Хорошо охладить. Можно положить в заморозку на полчаса.

3 Подготовить гранолу или использовать готовую.

4 Выложить слоями ингредиенты в стакан. Сначала сливки, потом слой гранолы, слой фруктов. И таким образом выкладывать до конца. В случае замены сливок на йогурт – так же выкладывать слоями.

Примерное время приготовления с заморозкой – 2 часа. Без подготовки 10 минут.

Приятного аппетита! Ом!

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем