Тушёные овощи по-сербски

Простое, но, тем не менее, вкусное и полезное блюдо — овощи по-сербски. Его легко и быстро готовить, а получается оно всегда вкусным, причём без соли и приправ. Не содержит слизи, которая ведёт к снижению иммунитета и развитию патогенной микрофлоры. Небольшое количество ингредиентов этого блюда способствует лёгкому усвоению полезных веществ и прекрасному пищеварению.
Данное блюдо взято из книги «Целебная система Безслизистой диеты» Арнольда Эрета. И рекомендовано Арнольдом Эретом для улучшения состояния здоровья.
Рецепт овощей по-сербски
1 Сначала необходимо нашинковать капусту и порезать красный болгарский перец.
2 Затем добавить капусту и перец на сковороду с растительным маслом и оставить поджариваться на плите почти до полной готовности.
3 В это время порезать 3 помидора и когда капуста будет уже почти полностью готова, добавить помидоры на сковороду и перемешать.
4 Тушить далее около 5–7 минут, пока помидоры не превратятся в томатный соус.
Наше блюдо готово.
Приятного аппетита!