Сок апельсиновый
Сок апельсиновый – традиционный освежающий напиток, который ежедневно употребляют миллионы людей из разных уголков мира! Сложно представить более популярный вид сока. Ярко-оранжевый сок с цитрусовым ароматом и нежным кисло-сладким вкусом отжимают из мякоти свежих апельсинов. Этот напиток бодрит, тонизирует, освежает. Его пьют не только, чтобы утолить жажду и немного притупить чувство голода. Апельсиновый сок – это обязательный элемент завтрака в некоторых странах. В основном продукт употребляют в чистом виде или слегка разбавляют водой.
Сок апельсиновый: польза для организма
- омолаживает кожу;
- закаляет иммунитет;
- помогает бороться с инфекциями;
- улучшает качество крови;
- обезболивает;
- стимулирует перистальтику кишечника;
- помогает вернуть утерянный аппетит.
Апельсиновый сок, как эликсир здоровья помогает выстоять в сезон вирусов и простуд. Этот напиток полезен и для сохранения целостности и функциональности суставов. Апельсиновый сок способствует сохранению эластичности сосудов, слегка разжижает кровь. Напиток дарит хорошее настроение, помогает бороться с депрессией.
Сок апельсиновый: вред и противопоказания
- аллергия на витамин С и апельсины;
- обострение язвы, гастрита;
- острый панкреатит;
- расстройство кишечника;
- период грудного вскармливания;
- детский возраст до 3 лет.
Исходный продукт, используемый для получения этого сока, относится к категории высокоаллергенных фруктов. Поэтому с апельсиновым соком нужно соблюдать осторожность людям, склонным к пищевой аллергии. Не стоит злоупотреблять этим напитком, в принципе. Нормой для взрослого человека считается 150-250 грамм чистого апельсинового сока в день. Апельсиновый сок категорически нельзя пить натощак, так как он раздражает слизистые, что может привести к формированию, обострению характерных заболеваний.
Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм
Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.
Гликемический индекс
- 45 (низкий).
Калорийность
- 60 Ккал.
Энергетическая ценность
- белки – 0,7 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 13,2 г.
Химический состав
- вода – 85 г;
- пищевые волокна – 0,2 г;
- зола – 0,3 г.
Витамины
- А – 8 мкг;
- В1 – 0,04 мг;
- В2 – 0,02 мг;
- С – 40 мг;
- Е – 0,2 мг;
- РР – 0,3 мг.
Минералы
- калий – 179 мг;
- кальций – 18 мг;
- натрий – 10 мг;
- магний – 11 мг;
- фосфор – 13 мг;
- железо – 0,3 мг.
Биоактивные вещества
- ниацин;
- бета-Каротин;
- флавоноиды;
- эфирные масла;
- моно-, дисахариды.
