Кукурузный кисель без сахара
Кукурузный кисель без сахара — это альтернатива классическому киселю, сваренному с добавлением сахара и крахмала.
Кисель без сахара готовится из пакетированного сока, в составе которого нет сахара, а в качестве загустителя используется кукурузная полента.
Приступим к приготовлению.
Кукурузный кисель без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Поставьте сок на огонь и доведите до кипения.
2 Убавьте огонь и всыпайте кукурузную манку, постоянно помешивая. Количество поленты регулируйте по своему вкусу в зависимости от желаемой густоты киселя. Дайте киселю прокипеть 2–4 минуты и выключите огонь.
3 Как только кисель немного остынет, отправьте его в блендер и немного взбейте, так кисель станет однородным. Кисель готов!
Славной трапезы.
