Закуска из помидоров
![Закуска из помидоров - рецепт сыроедческий Закуска из помидоров - фото готового блюда](/upload/resize_cache/iblock/003/prp7wi9rzizuecn6opz13pdwgtz1ipvn/812_456_1/zakuska_iz_pomidorov.jpg)
Закуска из помидоров готовится быстро и получается очень полезной. Вместо растительного масла, которым мы обычно привыкли заправлять салаты, используем соус из свежих перцев с чесноком и специями.
Помидоры берите самые сладкие. Закуску лучше готовить в летний период, когда помидоры максимально полезны.
Приступим к приготовлению.
Закуска из помидоров - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Помойте и порежьте помидоры на 4–8 частей в зависимости от размера. Переложите в глубокий салатник.
2 Болгарский перец помойте и отделите от плодоножки и семян. Нарежьте и положите в блендер, добавьте воды и взбейте до состояния соуса.
Славной трапезы!