Сахар белый

Сахар белый
Помощь проекту

Сахар белый – продукт, повседневно используемый в кулинарии по всему миру. Делают белый сахар из сахарной свеклы. Обычно продукт представлен сахарным песком или кубиками рафинированного сахара. У белого сахара соответствующий цвет, оттенок может варьироваться от белоснежного до грязно-бежевого тона. Это зависит от сорта и типа обработки исходного продукта. Белый сахар очень сладкий и совсем не имеет аромата. Этот подсластитель кладут в различные блюда, выпечку, десерты, чай и другие напитки.

Сахар белый: польза для организма

  1. активизирует работу мозга;
  2. улучшает память;
  3. восстанавливает силы;
  4. избавляет от бессонницы и усталости;
  5. поднимает настроение;
  6. снижает вероятность развития артрита;
  7. сохраняет остроту зрения.

Белый сахар – источник энергии и стимулятор хорошего настроения. Этот продукт способствует выработке эндорфинов. За счет употребления продуктов, подслащенных белым сахаром, человек получает заряд бодрости, забывает про унынье и усталость. Позитивный эмоциональный настрой способствует крепости иммунитета.

Сахар белый - польза и вред

Сахар белый: вред и противопоказания

  • истончение, ломкость сосудов;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • грибковые заболевания;
  • детский возраст до 4 лет;
  • период грудного вскармливания (с осторожностью);
  • беременность (с осторожностью).

Белый сахар стоит употреблять в очень умеренных количествах. В противном случае, этот продукт может спровоцировать ухудшение состояния сердечнососудистой системы, печени. Из-за неумеренного употребления белого сахара легко набрать лишний вес, даже не имея предрасположенности к полноте. Белый сахар способствует резкому росту сахара в крови, что неполезно не только для диабетиков, но и для людей без заболеваний эндокринной системы.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

  • 400 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 0 г;
  • жиры – 0 г;
  • углеводы – 100 г.

Химический состав

  • вода – 0,1 г;
  • зола – 0,1 г.

Биоактивные вещества

  • сахароза;
  • глюкоза.
Рецепты содержащие сахар белый
Благодарности и пожелания
Как я стал вегетарианцем