Томаты перетёртые

Помощь проекту

Томаты перетертые – продукт переработки спелых помидоров. Густая паста имеет характерный томатный вкус и тонкий приятный овощной аромат. Чаще всего, перетертые томаты используют в качестве основы для разведения овощных соков, приготовления соусов и подлив. Добавляют перетертые томаты и в различные супы, вторые блюда. Можно использовать перерытое томатное пюре в качестве намазки на бутерброды. Если пасту слегка подсолить и сдобрить специями, получится вкусная закусочная масса.

Томаты перетертые: польза для организма

укрепляет иммунитет;
снижает риски развития онкологических болезней;
нормализует пищеварение;
помогает сохранить зрение;
выводит лишнюю воду из организма;
положительно влияет на процесс кроветворения;
обладает противовоспалительным действием.

В натуральных томатах содержится пигмент «ликопин», обладающий способностью блокировать и предупреждать развитие раковых клеток. Также перетертые томаты хороши для устранения и профилактики запоров. Этот продукт положительно влияет на эндокринную, сердечнососудистую систему. Полезно томатное пюре для похудения и поддержания стройности.

Томаты перетертые: вред и противопоказания

аллергия на томаты;
гастрит и язва в стадии обострения;
острый панкреатит;
воспалительные процессы на слизистых ротовой полости и ЖКТ;
детский возраст до 12 МЕСЯЦЕВ;
период ГВ (с осторожностью).

Томаты перетертые обладают легким послабляющим эффектом. Это необходимо учитывать людям со слабым кишечником и в период характерных расстройств. При чувствительности к плодам красного цвета аллергикам следует с особой осторожностью относиться к томатным продуктам.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.