Каннеллони

Помощь проекту

Каннеллони – кулинарный продукт родом из Италии, представленный макаронными изделиями крупного размера. Это полые трубочки, предназначенные для приготовления пасты с различными начинками. Каннеллони фаршируют овощами, фруктами. Блюдо запекают, обжаривают, подают с различными соусами и приправами. Вариации приготовления и подачи каннеллони зависят от полета фантазии повара. Это может быть горячее второе блюдо или холодная закуска. Каннеллони могут стать оригинальным дополнением к некоторым первым блюдам.

Каннеллони: польза для организма

повышают трудоспособность и выносливость;
укрепляют нервную систему;
активизируют работу мозга;
укрепляют опорно-двигательный аппарат;
препятствую развитию депрессии;
стабилизируют работу печени и почек;
укрепляют иммунитет.

Эта разновидность итальянской пасты является сытным и вкусным продуктом, который полезен для восстановления сил после стрессов, физических нагрузок, болезни. Каннеллони помогут привести в норму вес людям с дефицитом массы тела. Это продукт, который полезен в детском, подростковом рационе для развития и роста.

Каннеллони: вред и противопоказания

ожирение;
сахарный диабет в стадии декомпенсации;
некоторые болезни печени;
расстройство желудка;
детский возраст до 3 лет.

Сами по себе каннеллони имеют малый список противопоказаний. Гораздо важней то, с чем подается блюдо. Приготовить пасту можно как с диетическими ингредиентами, так и с весьма вредными дополнениями. Поэтому, формируя здоровый рацион, стоит учитывать особенности не только основных, но и дополнительных продуктов.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.