Яблочная начинка
Когда я была маленькой, моя мама делала быстрый десерт из белого хлеба, обжаренных яблок и сметаны. Этот рецепт сохранился у меня в памяти, и мне захотелось повторить его, только без белого дрожжевого хлеба. И так пришла мысль сделать яблоки и сметану начинкой для блинчиков, ведь тушёные с корицей яблоки отлично сочетаются со сметанкой.
Рекомендую приготовить.
Яблочная начинка - пошаговый рецепт приготовления с фото
1 Нарезать сладкие большие яблоки на средние кусочки.
2 Тушить яблочки да медленном огне с добавлением воды. Когда яблоки станут мягкими, добавить корицу.
3 После того, как тушёные яблоки остынут, добавить сметану и тщательно перемешать!
Начинка готова. Подавайте с любимыми блинчиками! У меня – нутовые.
Славной трапезы!
