Арбуз

Арбуз
Помощь проекту

Арбуз – ягода, которая заряжает влагой и одаривает освежающим вкусом! Темно-зеленая кожура с полосками (и без) скрывает насыщенно красную, реже розовую или жёлтую мякоть, усеянную семечками. Спелый арбуз отличается сочностью и медовой сладостью. Его едят просто так. Из мякоти делают соки, смузи. Арбузные корки служат основой для приготовления оригинального варенья. Освежающий вкус арбуза актуален в период летнего зноя. Арбуз утоляет жажду и помогает справиться с голодом.

Арбуз: польза для организма

  1. улучшает кровообращение;
  2. выравнивает артериальное давление;
  3. способствует очищению печени и почек;
  4. устраняет отёки;
  5. помогает сбросить лишние килограммы;
  6. стабилизирует пищеварительный процесс;
  7. снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Арбуз –находка для полезного десерта! Мякоть этой ягоды можно смело употреблять на перекус без рисков для фигуры и с пользой для настроения. В арбузе содержится фолиевая кислота, крайне необходимая женщинам в период беременности.

Арбуз - польза и вред

Арбуз: вред и противопоказания

  • расстройство кишечника;
  • обострение гастрита, язвы;
  • желчнокаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • гестоз второй половины беременности.

С осторожностью следует употреблять арбузы людям с патологиями почек. Из-за высокого содержания воды, эта ягода может дать серьезную нагрузку на мочеотделительную систему. Нередко после употребления арбуза наблюдается учащенные позывы к мочеиспусканию.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

  • 27 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 0,7 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 5,8 г.

Химический состав

  • вода – 93 г;
  • пищевые волокна – 0,4 г;
  • зола – 0,4 г.

Витамины

  • А – 17 мкг;
  • В1 – 0,04 мг;
  • В2 – 0,06 мг;
  • В4 – 4,1 мг;
  • В5 – 0,221 мг;
  • В6 – 0,09 мг:
  • В9 – 8 мкг;
  • С – 7 мг;
  • Е – 0,1 мг;
  • К – 0,1 мкг;
  • РР – 0,3 мг.

Минералы

  • калий – 110 мг;
  • кальций – 14 мг;
  • натрий – 16 мг;
  • сера – 6,1 мг;
  • фосфор – 7 мг;
  • железо – 1мг;
  • йод – 0,02 мкг;
  • марганец – 0,038 мг;
  • фтор – 1,5 мкг;
  • медь – 42 мкг;
  • цинк – 0,1 мг;

Биоактивные вещества

  • ниацин;
  • крахмал;
  • декстрины;
  • заменимые, незаменимые аминокислоты;
  • Омега-3,6 жирные кислоты.

 


Благодарности и пожелания
Как я стал вегетарианцем