Масло лесного ореха

Помощь проекту

Масло лесного ореха – продукт, получаемый путем прессования ядер спелого фундука. За счет методики прессования, удается сохранить вкусовые, ароматические свойства и пользу. Масло лесного ореха имеет широкий спектр применения, от косметологии до народной медицины. Его используют и в кулинарии для приготовления салатных заправок, соусов, выпечки, других кулинарных изобретений. У орехового масла тягучая структура, почти, прозрачный цвет, тонкий, едва уловимый аромат лесного ореха и нежный обволакивающий вкус.

Масло лесного ореха: польза для организма

укрепляет и восстанавливает иммунную защиту;
улучшает работу печени и желчного пузыря;
устраняет воспалительные процессы в костных тканях;
способствует улучшению зрения;
выводит токсины и шлаки;
нормализует пищеварительные процессы;
насыщает кровь гемоглобином.

Масло лесного ореха способствует налаживанию и сохранению лактации у женщин (могут быть противопоказания!). Этот продукт обладает обволакивающим свойством, тем самым защищает слизистые пищеварительного тракта. Это способствует снижению рисков обострения и развития гастритов, язвенной болезни и т.п.

Масло лесного ореха: вред и противопоказания

индивидуальная непереносимость орехов;
болезни печени и желчного пузыря;
сахарный диабет в стадии декомпенсации;
ожирение;
детский возраст до 3 лет;
период лактации (с осторожностью).

Масло лесного ореха – продукт, насыщенный жирами. Поэтому употреблять его нужно с осторожностью при склонности к расстройству кишечника. Людям со значительным избыточным весом ореховое масло употреблять можно, но после консультации с диетологом и/или эндокринологом.При неумеренном употреблении в пищу масла лесного ореха, могут возникнуть проблемы с печенью, а также возможны аллергические реакции.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.