Нектарин
Нектарин – одна из разновидностей персика. На вид нектарин почти такой же, как плод персикового дерева. Отличие – гладкая поверхность кожуры. Нектарины окрашены в солнечно-желтый оттенок цвета с розовыми «щечками». Аромат медово-персиковый. Спелый нектарин очень сладкий и сочный. Этот фрукт пользуется огромной популярностью у детей и взрослых. Его едят просто так. Нектарин используют для приготовления десертов, его кладут в выпечку в качестве начинки. Из нектарина варят компоты, джемы, варенья.
Нектарин: польза для организма
- стимулирует работу кишечника;
- препятствует развитию атеросклероза;
- выравнивает артериальное давление;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- обеззараживает слизистые полости рта и ЖКТ;
- помогает сохранить молодость кожи;
- эффективен в борьбе с лишним весом.
Нектарин – сладкий летний фрукт, который можно использовать для диетического питания. Этот продукт налаживает обменные процессы в организме. Нектарин хорош для укрепления иммунитета. Несет пользу нектарин сердечно-сосудистой системе.
Нектарин: вред и противопоказания
- аллергия;
- расстройство стула;
- острый панкреатит;
- декомпенсация сахарного диабета;
- детский возраст до 12 месяцев;
- период грудного вскармливания (с осторожностью).
Спелый нектарин, выращенный в экологически чистой зоне, безопасен почти для всех. Исключение – люди с хроническими заболеваниями ЖКТ, аллергики, диабетики. Им может потребоваться временный или постоянный отказ от этого фрукта. Необходима консультация со специалистом!
Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм
Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.
Гликемический индекс
- 35 (низкий).
Калорийность
- 44 Ккал.
Энергетическая ценность
- белки – 1,1 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 8,9 г.
Химический состав
- вода – 88 г;
- пищевые волокна – 1,7 г;
- зола – 0,48 г.
Витамины
- А – 17 мкг;
- В1 – 0,034 мг;
- В2 – 0,027 мг;
- В4 – 6,2 мг;
- В5 – 0,185 мг;
- В6 – 0,025 мг:
- В9 – 5 мкг;
- С – 5,4 мг;
- Е – 0,77 мг;
- К – 2,2 мкг;
- РР – 1,12 мг.
Минералы
- калий – 201 мг;
- кальций – 6 мг;
- магний – 9 мг;
- сера – 10,6 мг;
- фосфор – 26 мг;
- железо – 0,28 мг;
- медь – 86 мг;
- цинк – 0,17 мг.
Биоактивные вещества
- бета-Каротин;
- бета-Криптоксантин;
- Лютеин-Зеаксантин;
- бета-Токоферол;
- гамма-Токоферол;
- дельта-Токоферол;
- бетаин;
- Омега-3,6 жирные кислоты.
