Майонез соевый

Майонез соевый
Помощь проекту

Майонез соевый – соус, который является прекрасной альтернативой обычному классическому майонезу. Соевый майонез изготавливают на основе растительного молока, произведенного из бобов сои, специй, натурального растительного масла и приправ. Чаще всего соевый майонез не содержит в составе яиц. Этот вариант соуса можно смело использовать для приготовления салатных заправок. Майонез соевый используют для бутербродов (холодных, горячих) и прочих блюд, где требуется майонезная прослойка.

Майонез соевый: польза для организма

  1. оказывает антисептическое действие;
  2. улучшает пищеварение;
  3. способствует снижению массы тела;
  4. нейтрализует токсины;
  5. укрепляет иммунный барьер;
  6. благотворно влияет на качество и состав крови;
  7. обеспечивает нормальное развитие мышечной ткани.

Соевый майонез – продукт, который используется в качестве постной замены более вредному по составу соусу. Этот вариант майонеза снижает риски набора лишнего веса, способствует выведению лишней жидкости из организма, нормализует работу кишечника. Специи в составе соевого майонеза формируют защитный барьер против развития инфекций.

Майонез соевый: вред и противопоказания

  • аллергия на продукты, входящие в состав;
  • некоторые заболевания эндокринной системы;
  • подростковый и малый возраст у детей;
  • острые кишечные расстройства;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • период грудного вскармливания (с осторожностью).

Майонез соевый, хоть, и имеет более здоровый состав, но не является абсолютно безвредным продуктом. Добавляя этот соус в рацион, необходимо соблюдать меру и внимательно относиться к противопоказаниям. Если имеются сомнения, важно проконсультироваться со специалистом!

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Гликемический индекс

  • 20-30 (низкий).

Калорийность

  • 374 Ккал.

Энергетическая ценность

  • белки – 4,5 г;
  • жиры – 54,3 г;
  • углеводы – 1,6 г.

 

 


Рецепты содержащие майонез соевый
Благодарности и пожелания

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Как я стал вегетарианцем