Каркаде

Помощь проекту

Каркаде – чай, который делают из лепестков Суданской розы, растения семейства Гибискусов. Сушеные лепестки каркаде имеют насыщенный пурпурный цвет. Их заваривают кипятком для получения ароматного, вкусного напитка. На вкус чай каркаде кисловато-терпкий. Аромат цветочный приятный. Этот напиток можно пить горячим, теплым или в охлажденном виде. Каркаде хорош для утоления жажды в период летнего зноя. Также этот напиток идеально подходит для холодного зимнего вечера, так как оказывает согревающее действие.

Каркаде: польза для организма

разгоняет обменные процессы;
укрепляет сосуды и костные ткани;
тонизирует кожный покров;
оказывает противовоспалительное действие;
оказывает положительное влияние на здоровье глаз;
повышает иммунитет;
нормализует работу пищеварительного тракта.

Теплый чай каркаде снижает кислотность и устраняет изжогу. Прохладный чай тонизирует и оказывает антистрессовое действие. Этот напиток помогает держать контроль над уровнем холестерина в крови и бережет здоровье сосудов.

Каркаде: вред и противопоказания

гипотония;
некоторые заболевания почек;
индивидуальная непереносимость продукта;
детский возраст до 12 лет;
период грудного вскармливания.

Каркаде может сильно снизить давление. Это необходимо учитывать людям со склонностью к гипотонии. Также важно понимать, что продукт может спровоцировать аллергическую реакцию в виде кожных высыпаний.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.