Яркая и согревающая… тыква!

С наступлением холодов всё больше хочется согревающих блюд и напитков, но и от полезных традиционных смузи не хочется отказываться. И тогда на помощь приходят ароматные, пряные, окрашенные в осенние тона смузи, а именно тёплый тыквенный смузи.

Яркая, красивая и такая полезная — тыква! Это настоящий кладезь витаминов, в том числе редкостного витамина Т. Ещё тыква богата каротином, различными микроэлементами и при этом считается низкокалорийным диетическим продуктом.

Приготовить смузи из тыквы совсем не сложно.

Запекаем тыкву и к 2/3 стакана пюре добавляем следующие ингредиенты:

любимое растительное молоко (овсяное, миндальное) подогретое — 250 мл;
банан (большой) — 1 шт.;
корица — 1 ч. л.;
имбирь, куркума, мускатный орех, апельсиновая цедра — по вкусу;
сироп топинамбура (агавы, кленовый) или мёд.

С помощью блендера все составляющие взбиваем до кремовой текстуры. Если вы большой любитель тыквы, то этот смузи придётся вам по вкусу!

Добавляйте любимые ягоды и создавайте свой вкусный, полезный и оригинальный напиток.

Теплых и уютных вам дней!

Комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем