Мой путь к вегетарианству. Валерия Питюренко
Когда я была маленькая, в моей голове возникало очень много вопросов, на многие из которых не могли ответить мои близкие. С возрастом я начала задумываться, изучать то, что мне было непонятно. На один вопрос я смогла найти ответ: «Какие продукты приносят большую пользу?»
Было время, когда я заедала проблемы, — от этого на моём теле появились лишние килограммы. Иногда казалось, что я живу внутри какого-то большого тела. Я перепробовала очень много разных диет, но я поняла, что все ответы внутри нас. Тогда я пришла к одному из видов правильного питания.
В подарок на свой день рождения я получила «Программу питания». Жизнь умеет посмеяться. Программа подбиралась лично для каждого человека, в зависимости от возраста, веса, особенностей организма. Было очень интересное разделение: 3 дня мясных, 2 дня рыбных, 2 дня растительных.
Когда я начала пробовать питаться по этой программе, вес начал уходить. И я обратила внимание, что моё тело комфортнее себя ощущает именно от растительной еды. Я начала изучать этот момент: а смогу ли я постоянно питаться растительными продуктами? Так в своей голове я нашла много мыслей и вопросов, которые требовали подтверждения: «Будут ли у меня силы? Хватит ли моему организму витаминов? А вдруг мои клетки перестанут обновляться из-за недостатка белка? А если упадёт гемоглобин? Как я смогу выносить ребёнка?» И много, много, много, много других вопросов.
Изучая эту тему, перебрав литературу, посмотрев видео, обратившись к компетентным людям, я поняла, что главный показатель в выборе питания — это мой организм. Ничто и никто не сможет дать стопроцентный ответ, верно это или нет. Переход на растительную пищу был осознанным, так как в один момент я поняла, что моему организму больше нравятся крупы, фрукты, овощи, зелень, орехи. Появился заряд энергии на весь день, чувство лёгкости, моё тело постепенно начало убирать лишние килограммы, менялся цвет лица, выравнивалась кожа. Моё тело говорит растительным продуктам: «Да!»
У каждого человека есть право на выбор. Самое главное — ощущать внутреннюю гармонию. Именно тогда начинаешь ценить и уважать всех окружающих без исключения.