Урбеч. Как это есть

Урбеч — 100 % «живой» продукт без термической обработки. Натуральная паста из орехов или семян, перетёртых на каменных жерновах. Урбеч не содержит ни сахара, ни ароматизаторов, ни каких-либо других добавок!

Это традиционное дагестанское блюдо. Горцы в многодневных походах всегда имели при себе баночку с урбечем. Лакомство помогало им быстро восстановить силы и на долгое время утолить голод.

Сегодня урбеч — это популярный продукт. Но стоит помнить о норме —1–2 ст. л. в день.

Готовят урбеч из самых разнообразных семян и орехов.

Как же правильно его есть? 5 вкусных и полезных способов:

• принимать урбеч каждое утро натощак по 1 ч. л. — будет натуральный биологический иммунномодулятор;
• добавлять в каши, смузи, салаты и соусы — очень полезно и ароматно;
• намазывать урбеч на хлебец, лаваш или хлеб — получается вкуснейший бутерброд;
• невероятно вкусно макать в урбеч кусочки фруктов и овощей;
• просто с мёдом и чаем. Вот вам и полезный десерт!