Финиковые конфеты
Этот рецепт финиковых конфет - полезный источник сладкого вкуса, в составе которого компоненты, которые будут благотворно влиять на питта-дошу.
Сладкий вкус имеет особое значение в аюрведе.
Сладкий вкус состоит из элементов земли и воды, хорошо уравновешивает, заземляет и дарит чувство удовлетворения.
Людям, у которых преобладает капха-доша, с этим вкусом нужно быть аккуратнее, ведь подобное усиливает подобное.
Сладкий вкус охлаждает, за счёт чего успокаивает питту-дошу. Элементы, из которых состоит сладкий вкус будут уравновешивать также и вата-дошу, под влиянием которой и выходят все остальные доши из баланса.
По Аюрведе можно узнать конституцию своего тела, пройдя тест по ссылке.
Финиковые конфеты - пошаговый рецепт приготовления
1 Заливаем финики горячей водой, очищаем кожицу насколько это возможно, смотрим, нет ли в финиках жучков и личинок.
2 Мелко нарезаем мяту.
3 Очищенные финики смешиваем с кокосовой стружкой (мнём руками), мятой и куркумой.
4 Формируем шарики и обваливаем в кокосовой стружке.
Приготовление занимает около 5–7 минут.
Приятного чаепития!
