Греческий салат и оладьи из чечевицы

25 мин

Пошаговый рецепт греческого салата с фото

1 Для приготовления греческого салата необходимо помыть и порезать все овощи кубиками среднего размера. Маслины нарезать кружочками или оставить целыми. Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, оливковое масло. Перемешать.

2 Сыр фета нарезать кубиками. Если вы используете свежий орегано, то необходимо отделить листочки от веток. Если сухой, то перед размешиванием добавьте его в салатницу.

3 Сыр фета добавьте в последнюю очередь. Украсьте листьями орегано.

Польза: данный салат довольно быстро избавит вас от чувства голода, а также наполнит ваш организм множеством витаминов и микроэлементов. Содержание маслин положительно влияет на работу почек и печени, а также улучшает пищеварение! Греческий салат — очень удачный вариант для тех, кто желает похудеть и следит за своим здоровьем.

Пошаговый рецепт чечевичных оладий

1 Предварительно замочить красную чечевицу минимум на 1 час. Когда чечевица набухнет, пересыпать её в блендер вместе с оставшейся водой, добавить специи, соль и измельчить до однородной консистенции. По консистенции должно получиться, как тесто на оладьи.

2 Разогреть сковороду на сильном огне. Обжарить получившееся тесто порционно, как оладушки, с двух сторон без добавления масла.

Польза: красная чечевица — это кладезь железа, растительного белка, а ещё и макро-, и микроэлементов! Употребление данного продукта позитивно влияет на работу желудка, нервной системы, мочеполовой системы и сердца. Время приготовления — 15 минут

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии

Примите участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Пожалуйста, введите ваше имя
Пожалуйста, введите ваш e-mail
Пожалуйста, введите сообщение