Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски - фото готового блюда

Такая картошечка будет похожа на картошку по-деревенски в ресторанах фастфуда, только намного полезнее и вкуснее! Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее.

Пошаговый рецепт приготовления картофеля по-деревенски с фото

1 Моем, чистим и режем дольками картофель. Чтобы дольки получились красивыми, нужно сначала картофель разрезать вдоль на 4 части, далее каждую из долек так же разрезаем на 2 или на 3 части, в зависимости от величины картофеля.

2 К картофелю добавляем все специи, соль и любое растительное нерафинированное масло (у меня горчичное).

3 Тщательно перемешиваем, выкладываем на противень. Я выпекаю в духовке на режиме «гриль» 20 минут. Через 10-15 минут проверяем картофель: если появилась корочка, можно аккуратно перемешать его так, чтобы нижние дольки оказались сверху, а запечённые — снизу. Оставляем ещё на 5-7 минут до образования корочки. Если у вас нет такого режима, выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течении 30 минут, далее ставим на 220-240 градусов еще на 20 минут для образования корочки.

Картофель готов!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Отзывы и комментарии
Ваше участие в проекте
Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом
Как я стал вегетарианцем