Запечённая картошка кружочками

1 Чистим картошку. Включаем духовку на максимум (у меня это 250 градусов). У меня духовка электрическая, поэтому я сразу включаю верхний и нижний режим.

2 Режем картошку кружочками.

3 Добавляем соль и специи по вашему вкусу. Мне очень нравится просто с солью. Очень вкусно ещё получается добавить куркуму и перец. В этом рецепте я добавила соль, перец и сушёный укроп.

4 Тщательно перемешиваем картошку и выкладываем на противень.

5 Выпекать примерно 45 минут, до образования хрустящей корочки.