Меня зовут Юлия. Мой путь к осознанному питанию начался почти 15 лет назад, сказала бы я «совершенно случайно», если бы верила в случайности. Тогда мне повезло услышать очень важные слова, и это стало Началом.

За все эти годы были разные периоды в моём развитии, немало было и крайностей. Теперь я стараюсь придерживаться срединного пути. Комфортным типом питания для меня стало веганство. Для своих близких я также готовлю и вегетарианскую пищу. Именно поэтому среди моих рецептов вы можете встретить вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда.

Я придерживаюсь мнения, что пища не должна занимать в нашей жизни слишком много места. Но она, несомненно, важный помощник для адекватного движения по Пути саморазвития. И у каждого из нас этот Путь свой. Важно, чтобы он был максимально эффективным и гуманным по отношению к миру.